Burgundy Hills est un Bourgogne Pinot Noir imaginé et élaboré par The Burgundy Hills Winery.
Un vin de plaisir authentique pour tous ceux qui souhaitent se ressourcer autour d’un produit noble, élégant et raffiné, combinaison unique de la Bourgogne ancestrale et d'une approche « new world».

Actualités

Médaille d'Or

Burgundy Hills Pinot Noir 2008 a obtenu une Médaille d'Or au Challenge International du Vin 2010.
Paysage automnalFûts  (cave de David)

Le vin

Burgundy Hills, le Pinot Noir contemporain né en Bourgogne : combinaison unique de la Bourgogne ancestrale et d'une approche new world.

100% Pinot Noir de Bourgogne

Depuis plus de 700 ans, c'est au pied des collines de Bourgogne, son berceau, que le cépage Pinot Noir a démontré sa capacité unique à exprimer toute sa finesse et sa délicatesse.

Burgundy Hills, littéralement « les Collines de Bourgogne », est un Bourgogne Pinot Noir issu de l’alliance unique entre le meilleur de l’innovation et le respect de la grande tradition bourguignonne de l'élevage en fûts de chêne.

Paysage de bourgognePaysage d'étéPaysage hivernal

La Winery Burgundy Hills

Une winery « new world » au coeur des Hautes-Côtes de Nuits : c'est le pari un peu fou de deux amis d'enfance avec la création d'un lieu de passion autant que d'exigence.

Au coeur des Hautes-Côtes, les 'Burgundy Hills'

Paysages charmants de collines boisées, de vignobles bien orientés et de pâturages bucoliques, les Hautes Côtes sont situées sur les hauteurs dominant la Côte de Nuits, au Sud de Dijon. A une altitude comprise entre 300 et 400 mètres, elles offrent un paysage vallonné, au climat rude (été chauds et secs, hivers rigoureux), laissant s'exprimer le courage et la solidarité de ses habitants.

La vigne y est cultivée depuis des siècles. Au Moyen-Âge, les moines bénédictins de l'Abbaye de Saint-Vivant y élevaient les meilleurs vins, sans doute pour bénéficier de la fraîcheur du climat propice à l'épanouissement délicat du divin nectar.

L'Expérience Pinot Noir

Un nouvel art de vivre rempli de poésie. Combinant le meilleur de la tradition comme de l'innovation, Burgundy Hills a souhaité prolonger cette vision au-delà du vin, dans le but de prolonger l'émotion et de créer l'expérience sensorielle la plus intense possible. Une exépérience pleine de magie et de poésie, pour un éveil des sens dans la bonne humeur.
› Un verre design   › Vin et cuisine
Les verres designés par FX BalleryCollage du piedPoinconnage du verre

Un verre design créé sur mesure pour un vin d'exception

The Burgundy Hills winery a confié à un jeune designer Français, FX Ballery, la délicate mission de créer LE verre BURGUNDY HILLS. Il a imaginé un verre surprenant, novateur, qui puise également sa force dans la grande tradition cristallière française.

Edition limitée, le verre BURGUNDY HILLS est conçu pour souligner élégamment les caractéristiques organoleptiques et l'élégance majestueuse du cépage Pinot Noir.

Sa forme , non sans rappeler celles des collines des Hautes Côtes, permet une bonne oxygénation d'un vin jeune, tandis que les arômes remontent le long de ses fines parois pour concentrer le plaisir.

Prouesse technique, une petite « colline » à l'intérieur même du verre facilite l'oxygénation et le développement des arômes. Le verre Burgundy Hills est soufflé à la bouche par des artisans passionnés, dépositaires d'un savoir-faire plus que centenaire.

Tout comme le Burgundy Hills PINOT NOIR, le verre BURGUNDY HILLS est un objet au design innovant réalisé par les meilleurs artisans-créateurs.

Burgundy Hills People

Burgundy Hills Pinot Noir n'est pas juste un vin. De l'élaboration à la dégustation, entre nous et vous, c'est une histoire de rencontres, d'instants de partage et de connivence.
› S'échapper avec Burgundy Hills   › Un vin pour vous
Un repas pour receuillir les avis de chacuns

Un vin pour vous

Nous avons fait découvrir Burgundy Hills à différentes personnes qui ne sont pas des connaisseurs hors pairs en vins. De simples consommateurs, qui aiment ouvrir une bouteille de vins à l'apéritif ou pour un dîner entre amis.
Voici leurs témoignages.